Gastronomi

Kanarisk mat og drikke

Lagring av ost ved El Cardón-ysteriet i Agüimes, en av prisvinnerne. Foto: Canariajournalen

Dette er årets beste oster og viner fra Gran Canaria

Kanarisk mat og drikke

Her er vinnerne av årets olivenoljekonkurranse på Gran Canaria. Foto: Agüimes kommune

Dette er årets beste olivenoljer fra Gran Canaria

Restaurantguide

Restaurant Poemas by Hermanos Padrón i Las Palmas har fått sin første stjerne. Foto: Barcelo

Nye Michelin-stjerner til Kanariøyene

Manager Victor Lugo på kaffeplantaget Finca La Laja. Foto: Canary Islands Tourism

Världens nordligaste kaffe – 200 år gammal kaffetradition från Kanarieöarna

Kanarieöarna bjuder på behagliga temperaturer, vackra vyer och god, lokalproducerad dryck. Foto: Olena Serzhanova

Kanarieöarnas unika dryckesupplevelser

Kanarisk mat og drikke

Har du vært på Kanariøyene og gått glipp av gofio? Foto: barmalin

Gofio fra La Gomera kåret til årets beste

Senorio de Agüimes er en av gullvinnerne. Foto: Ayuntamiento de Agüimes

Dette er årets beste viner fra Gran Canaria

Øresnegl er ikke bare en ettertraktet delikatesse, skallet benyttes til både smykker og pyntegjenstander. Foto: geza

Øresnegler kan bli ny gastronomisk næring på Kanariøyene

Her presenteres vinnervinen. Foto: Agrocanarias

Dette er årets beste vin på Kanariøyene

Ministern för jordbruk, husdjur och fiske, Alicia Vanoostendeg och Basilio Pérez direktör för ICCA, visar upp vinneroljen. Foto: Landbruksdepartementet

Dette er årets beste olivenolje

Kanarisk mat og drikke

Utsnitt fra omslaget på vinguiden "The Epic Wines of the Canary Islands

Ny veileder for viner fra Kanariøyene

Kamelmelk holder høy ernæringsmessig kvalitet. Foto: Ciencia Canarias

Kamelmelk kan bli en lukrativ næring på Kanariøyene

Kanarisk mat og drikke

Vinmarker på Kanariøyene. Foto: Gobierno de Canarias

38 medaljer til kanariske viner i internasjonal konkurranse

Corona-krisen ga støtet til nytt juicemerke fra Gran Canaria