Kanariøyenes beste sider er kåret
La Mirla Sidrera fra Bodega Castro Magán i Tijarafe på La Palma er kåret til årets beste sider fra Kanariøyene.
Vinneren startet med siderproduksjon i 1997, skriver Kanariøyenes landbruksdepartement i en pressemelding.
Den samme produsenten vant gullmedalje for en annen sidervariant.
Niebla Natural, laget på Gran Canaria av María Belén Rodríguez Pérez, vant prisen som årets beste organiske sider.
Prisen for beste etikett og presentasjon ble vunnet av T Oliver Marrero Arencibia fra Gran Canaria for en ekstra tørr, musserende sider. Han vant også sølvmedalje for en sider han produserer.
Fierro fra Juan Déniz Reyes og El Valle Secreto fra Sendero del Valle, begge på Gran Canaria, vant også sølv.
23 deltakere
23 siderprodusenter deltok i konkurransen, 16 fra Gran Canaria, tre fra Tenerife, tre fra La Palma og en fra El Hierro.
Konkurransen ble arrangert av Kanariøyenes regjering gjennom institutt for kvalitet i landbruksmat (ICCA) i samarbeid med Valleseco kommune.
Bli privatsponsor du også! Canariajournalen har valgt å ha alt innhold utenfor betalingsmurer, og finansierer driften med annonser og privatsponsorer, uten abonnement eller pressestøtte. Det koster å drive kvalitetsjournalistikk, og du kan hjelpe oss til å bli enda bedre: Bli sponsor, Vipps eller Swish en valgfri slant med penger: Vipps: 95 74 94 69. Swish: 070 2314 263. På forhånd takk for din støtte!
