Oppussingen av honninghuset er ferdig

Honninghuset i Tejeda på Gran Canaria, Casa de la Miel, som er et produksjonssenter for matprodukter fra landbruket, har blitt reparert og pusset opp.

Casa de la Miel, honninghuset i Tejeda på Gran Canaria.

Casa de la Miel i Tejeda.

Dette har blitt gjort, ifølge en pressemelding fra kommunen:

  • Taket er reparert.
  • Nytt elektrisk anlegg er installert.
  • Ventilasjon og luftkondisjonering er installert.
  • Utstyr for røyk- og gassavsug er installert.
  • Bygningselementer av aluminium og rustfritt stål er skiftet ut.

Arbeidet er bekostet av Gran canarias departement for primærsektoren og selvforsyning av mat.

Regningen er på drøyt 37 000 euro.

Samtidig som Tejeda kommune får et sted der birøktere kan utføre hele aktiviteten, er målet å styrke den kulturelle og pedagogiske delen av denne prosessen.

Dette skal skje gjennom teknisk veiledning og opplæring av birøkterne selv, samt undervisning av grupper som inkluderer studenter, turister og innbyggere.

Formålet er å informere om områdets etnografiske arv og prosessen med honning, fra innsamling til markedsføring.

Bli privatsponsor du også! Canariajournalen har valgt å ha alt innhold utenfor betalingsmurer, og finansierer driften med annonser og privatsponsorer, uten abonnement eller pressestøtte. Det koster å drive kvalitetsjournalistikk, og du kan hjelpe oss til å bli enda bedre: Bli sponsor, Vipps eller Swish en valgfri slant med penger: Vipps: 95 74 94 69. Swish: 070 2314 263. På forhånd takk for din støtte!