Gastronomi

Restaurantguide

En rekke restauranter på Lanzarote, Gran Canaria og de andre Kanariøyene har gjennomgått, eller er i ferd med å gjennomgå, et program for å høyne kvaliteten. Ill: Plan de Mehora Gastronomía de Canaria

Kvalitetsutmerkelser til 57 spisesteder på Gran Canaria og Lanzarote

Kanarisk mat og drikke

Kanariske poteter serveres i mange varianter. Nå blir de mer kjent i Europa. Foto: Turistrådet på Gran Canaria

Kanariknollene blir kjendiser i Europa

Foto: Bodega Soagranorte

Vinmonopolet tilbyr vin fra Tenerife

Kanarisk mat og drikke

Foto: Bodega Stratus (skrives Stratvs)

Vin fra Lanzarote er kåret til Spanias beste

Kanarisk mat og drikke

Viner fra Frontón de Oro på Gran Canaria er blant vinene som blir sendt til USA i august. Foto: Hugo Ryvik

Kanariøyene øker vineksporten til USA og Kina

Restaurantguide

Serveringssteder i Las Palmas får muligheten til å bli bedre på alle områder. Foto: Hugo Ryvik

Løfter kvaliteten på restauranter i Las Palmas

Kanarisk mat og drikke

Havsalt fra Lanzarote er angivelig bra for helsen. Ill: Lanzarote Natural

Havsalt fra Lanzarote blir apotekvare

Hos ITC på Gran Canaria blir det dyrket mikroalger som blir utviklet til råvarer for medisin, mat og drivstoff. Foto: Hugo Ryvik

Gran Canaria-forskere har fått patent for å lage mat fra alger

Kanarisk mat og drikke

Bananer fra Kanariøyene er søtere og fastere enn de fra Sentral-Amerika og Karibia. Foto: Hugo Ryvik

Britisk butikkjede går over til bananer fra Kanariøyene

Myndighetene på Kanariøyene søker opp hamburgere med hestekjøtt som skal være ute i restauranter på Kanariøyene. Foto: Wikimedia Commons.

7000 feilmerkede hesteburgere på vei ut til restauranter på Kanariøyene

Los Coralillos ligger i naturskjønne omgivelser i Agüimes kommune sørøst på Gran Canaria. Ost er en viktig næringsvei i landsbyen. Foto: Hugo Ryvik.

Gårdsturismen er i gang på Gran Canaria

Kanarisk mat og drikke

Macaronesian er en ny gin som blir fremstilt på Tenerife. Foto: Destilería Santa Cruz

Kanariøyene får sin egen gin

Kanariske oster er en delikatesse. Foto: Hugo Ryvik

Ny nettguide til restauranter med kanarisk mat på Gran Canaria

Kanarisk mat og drikke

Gran Canaria Ecológica gir deg oversikten over økologiske produkter. Foto: Skjermdump fra Gran Canaria Ecológica

Ny nettside for økologisk mat på Gran Canaria