Supergull til oster fra Kanariøyene på World Cheese Awards

Oster fra Gran Canaria og Lanzarote vant supergull på årets utgave av ostekonkurransen World Cheese Awards i Newport, Wales.

Pajonales Curado Bolanos geitost

Pajonales Curado, supergullvinner fra Gran Canaria.

Supergull gikk til både Pajonales Curado fra ysteriet Quesos Bolaños i Las Palmas på Gran Canaria, og til Bodega Oveja fra Finca de Uga i Yaiza på Lanzarote.

39 kanariske oster ble tildelt medaljer i konkurransen.

Oster fra Gran Canaria vant 15: Én supergull, to gull, fire sølv og åtte bronsemedaljer.

Gullmedaljene gikk til en ost fra Lomo Gallego i San Mateo, og en ost fra Lomo El Palo i Gáldar.

Sølvmedaljene gikk til oster fra Volcania i San Mateo, La Era del Cardón i Agüimes, og Campos de Guía i Guía.

4434 oster var påmeldt i konkurransen. Hovedprisen gikk til osten Le Gruyère AOP fra Sveits.

Oster fra Spania vant 17 supergull. Pata de Mulo Curado Los Payuelos fra Quesería Artesanal Los Payuelos i León ble kåret til beste spanske ost.

Tags