Geitoster fra Kanariøyene kåret til Spanias beste

To geitoster fra Kanariøyene vant førstepris i sine respektive kategorier under konkurransen "Mejor queso de Espana GourmetQuesos" på "Salón Gourmets" i Madrid mandag.

Konkurransehallen i Madrid. Foto: Kanariøyenes landbruksdepartement

En ost fra Arquema-PDO Majorer på Fuerteventura vant klassen for fersk geitost, skriver landbruksdepartementet i en pressemelding.

Montaña Blanca fra Lanzarote vant klassen for halvlagret geitost.

Torsdag er de to ostene med i konkurransen om å bli Spanias beste ost i alle kategorier.

Kanariske oster var finalister i seks av 15 kategorier med ti ostevarianter, og flere ble premiert.

Tags