Dette er årets beste oster fra Tenerife

70 ostevarianter fra 29 ysterier deltok i årets konkurranse om Tenerifes beste oster.

Premiebord ostekonkurranse

Fra premieutdelingen.

Premiene i konkurransen «XII Concurso Insular de Quesos de Tenerife Pinolere 2025» ble delt ut sent i juni.

Dette er gullvinnerne

Stor gullmedalje gikk til en røkt ferskost laget av rå geitemelk fra produsenten Quesería Abuelo Manuel (Santa Cruz de Tenerife).

Vinner i klassen Utradisjonelle oster:

Gullmedalje til produsenten Granja Ara (Santa Úrsula).

Oster laget av pasteurisert melk, fersk/røkt:

Gull til JG Meneses (El Tanque).

Oster laget av pasteurisert melk, halvrøkt/røkt:

Gull til El Isorano (Guía de Isora).

Lagrede oster laget av pasteurisert melk:

Gull til Montesdeoca (Adeje).

Ferskost:

Gull til Paradero del Loro (Granadilla).

Oster laget av råmelk, røkt:

Gull til La Morra (Arafo).

Oster av råmelk, lagret:

Gill til Abuelo Manuel (Santa Cruz de Tenerife).

Oster av råmelk, røkt, lagret:

Gull til Abuelo Manuel (Santa Cruz).

Lagrede oster:

Gull til Aborigen (Arafo).

Bli privatsponsor du også! Canariajournalen har valgt å ha alt innhold utenfor betalingsmurer, og finansierer driften med annonser og privatsponsorer, uten abonnement eller pressestøtte. Det koster å drive kvalitetsjournalistikk, og du kan hjelpe oss til å bli enda bedre: Bli sponsor, Vipps eller Swish en valgfri slant med penger: Vipps: 95 74 94 69. Swish: 070 2314 263. På forhånd takk for din støtte!

Tags