Søndagsmenyen: Kanariøyenes 30 beste restauranter på ett fat

Kanariøyene har mange utmerkede restauranter. Canariajournalen serverer deg en oversikt over alle restauranter som i år har fått Michelin-stjerner eller er tildelt kvalitetsstempelet Sol i Repsol-guiden.

El Rincón de Juan Carlos på Tenerife er den eneste restauranten som har tre soler i Repsol-guiden. Foto: El Rincón de Juan Carlos

Fem restauranter utmerker seg særlig:

M.B de Martín Berasategui på Tenerife har fått to Michelin-stjerner og to Repsol-soler.

El Rincón de Juan Carlos på Tenerife har fått én Michelin-stjerne og tre Repsol-soler.

La Aquarela på Gran Canaria har fått én Michelin-stjerne og to Repsol-soler.

Los Guayres på Gran Canaria har fått én Michelin-stjerne og én Repsol-sol.

Poemas på Gran Canaria har fått én Michelin-stjerne og én Repsol-sol.

Dette er Repsol-guiden

De fleste skandinaver kjenner til Michelin-guiden, men det er nok ikke like mange som kjenner til Repsol-guiden.

Repsol-guiden kan beskrives som Spanias og Portugals svar på Michelin-guiden. 

Tre soler deles ut til de aller beste restaurantene.

To soler går til de som garantert gir god kvalitet både på kjøkkenet og i service.

Én sol gis til restauranter med mat av høy kvalitet og god variasjon.

Sol og stjerner

30 restauranter har fått soler og stjerner i år.

Det er kun én restaurant som har fått to stjerner i Michelin-guiden, og fem som har fått én stjerne. 

I tillegg er det kun én restaurant som har fått tre soler i Repsol-guiden, fire som har fått to soler, og 25 som har fått én sol.

Her er oversikten over alle restauranter som har fått stjerner eller soler:

De beste restaurantene på Tenerife

2 Michelin-stjerne og 2 soler:

M.B de Martín Berasategui, som ligger i Hotel The Ritz Carlton Abama i Guía de Isora kommune.

1 Michelin-stjerne 3 soler:

El Rincón de Juan Carlos, som ligger i Hotel Royal Hideaway Corales Beach i La Caleta de Adeje.

1 Michelin-stjerne og 1 sol:

Nub, Gran Hotel Bahía del Duque, Adeje.

2 soler:

Abama Kabuki, som ligger i Hotel The Ritz Carlton Abama i Guía de Isora kommune.

Bogey, Hotel Las Madrigueras i Playa de las Américas, Arona kommune.

1 sol:

AIE, Avenida Inmaculada Concepción 58 i El Sauzal kommune.

El taller de Seve Díaz, Calle San Felipe 32 i  Puerto de la Cruz.

Etéreo by Pedro Nel, i Calle San Antonio 63 i Santa Cruz de Tenerife.

Haydée, Calle Barranco La Arena 53 i La Orotava.

La Cúpula, Hotel Adrián Jardines de Nivaria i Playa Fañabé, Adeje.

La Sandunga i Calle San Ignacio 17, Tegueste.

San Sebastián 57 i Calle San Sebastián 57, Santa Cruz de Tenerife.

De beste restaurantene på Gran Canaria

1 Michelin-stjerne og 2 soler:

La Aquarela, som ligger i Apartamentos Aquamarina, Patalavaca, Mogán kommune.

1 Michelin-stjerne og 1 sol:

Los Guayres, Hotel Cordial Mogán Playa, Mogán.

Poemas, Hotel Santa Catalina Royal Hideaway, Las Palmas.

1 sol:

Bamira, som ligger i Calle Los Pinos 11, Playa del Águila, San Bartolomé de Tirajana kommune.

Casa Brito, Pasaje Ter 17, Arucas.

El Embarcadero, Calle Joaquín Blanco Torrent (Muelle Deportivo), Las Palmas.

El Equilibrista 33, Calle Ingeniero Salinas 23, Las Palmas.

Fuji, Calle Fernando Guanarteme, Las Palmas.

Nelson, Avenida Polizón 47 (Playa de Arinaga), Agüimes.

Qué Leche!, Calle Torres 22, Las Palmas.

Ribera del Río Miño, Calle Olof Palme 21, Las Palmas.

Seaside, Avenida del Oasis 32 (Seaside Grand Hotel Residencia), San Bartolomé de Tirajana kommune.

Tabaiba, Calle Portugal 79, Las Palmas.

De beste restaurantene på Lanzarote

1 sol:

El Risco, Calle Montaña Clara 30, Famara, Teguise kommune.

Isla de Lobos, Avenida de Papagayo 22 (Hotel Princesa Yaiza), Playa Blanca, Yaiza kommune.

Kamezí Deli & Bistro, Calle Mónaco 2, (Villas Kamezí), Playa Blanca, Yaiza kommune.

De beste restaurantene på La Palma

1 Sol:

Casa Osmunda, Mirador de la Concepción, Breña Alta.

El Sitio, Hotel Hacienda de Abajo, Tazacorte.

Tags