Pizza fra Gran Canaria kåret til verdens beste
En pizza komponert av Marco Tavani fra Pizza Flash i Vecindario sørøst på Gran Canaria vant prisen som verdenes beste ikke-tradisjonelle pizza på International Pizza Expo i Las Vegas, USA, 24. mars.
Marco Tavani bruker utelukkende lokale ingredienser fra Gran Canaria i vinnerpizzaen, som har navnet "Tavatru".
Førstepremien er en sjekk på 7500 dollar.
Pizzakokken Tavani har vunnet en rekke priser de siste årene, blant annet Spanias beste pizza i 2018, og gode plasseringer i internasjonale konkurranser.
Journalister fra Canariajournalen har smakt Spanias beste pizza 2018, som har navnet "Gran Canaria", og kan skrive under på at den er usedvanlig god.
Mozzarella og pølser fra Teror, spinat, bacon og søt, kanarisk løk inngår i ingrediensene.
Hold deg oppdatert!
