ANNONSE
Las Palmas de Gran Canaria
+22°C
Partly Sunny
Santa Cruz de Tenerife
+23°C
Partly Sunny
PUBLISERT 07. OKTOBER 2018
Kanariske bananer kalles platanos på Kanariøyene, og vanlige bananer er bananas. Foto: Asprocan

Undersøker om bananer fra Kanariøyene kan forebygge tykktarmskreft

Forskere ved Universidad Complutense Madrid undersøker om bananer fra Kanariøyene kan motvirke veksten av kreftceller i tykktarmen.

ANNONSE

Bakgrunnen for forskningen er at bananer fra Kanariøyene inneholder omtrent dobbelt så mye fiber i form av pektiner, et hydrokarbonat, enn bananer fra andre områder, skriver Asprocan, bananprodusentenes forening på Kanariøyene, i en pressemelding.

Professor Antonio López, som leder studien, sa i en tale på en konferanse om næring, mat og diett i Madrid nylig at forskerne vil øke kunnskapen om de mulige positive effektene bananspising kan ha på visse sykdommer.

Hovedmålet er å finne ut hvilken rolle bananfiber kan ha i å motvirke tykktarmkreft. Tidligere vitenskapelige studier indikerer at pektiner kan hemme veksten av kreftceller.

Asprocan støtter forskningen.

Les også

Stormen Emma skadet bananplantasjer på Kanariøyene

2017 var et elendig bananår på Kanariøyene

La Aldea har dyrket sine første økologiske bananer

Økologiske bananer vinner mark

Matkultur på Gran Canaria

ANNONSE

Hold deg oppdatert!

Følg oss på Facebook!

ANNONSE
ANNONSER